"Produit n'ayant été traité avec pesticides, herbicides, engrais artificiels, sans additifs alimentaires ou radiation", voici une définition de biologique.
Quelle belle façon de se nourrir avec des aliments biologiques. Leur teneur en vitamines et minéraux est plus élevée, leur saveur plus concentrée et contiennent moins de toxines que les aliments conventionnels.
Nous savons que l'agriculture commerciale et mondiale possèdent des terres à production massive, ce qui amène l'utilisation de produits chimiques en grande quantité. Ces produits chimiques sont très dangereux pour la santé, peuvent être cancérigènes et peuvent même amenés malformations chez les nouveau-nés. N'oublions pas que les consommateurs et agriculteurs sont de parfaites cibles. Du côte des consommateurs, nous achetons et mangeons des fruits et légumes, sans savoir s'il y a eu utilisation de produits chimiques, pesticides ou herbicides durant la semence, la croissance et la récolte. Du côte des agriculteurs, l'utilisation permanente de ces produits dangereux amène une exposition constante et entraîne contamination par contact direct et indirect. Il serait curieux de savoir quelle quantité de produits chimiques une personne normal consomme par année, et tout ça via la nourriture !!!
Le but premier de l'agriculture commerciale est de produire le plus possible. Plus il y a production, plus il y a de profits. Mais qu'arrive-t-il au contrôle de la qualité, des nutriments essentiels et du vrai goût des aliments? Je me souviens quand j'allais cueillir des belles fraises avec mes parents. Je me souviens, j'étais toute petite, quelle joie d'aller se promener au "marché" , tous les agriculteurs amènent leurs plus belles récoltes, sourires, malgré le dur travail que tout l'agriculture apporte. Si on s'arrête un instant et réalisons que tout ces aliments nous proviennent de terres de bonne qualité, sans produits chimiques, là est le bon sens. Mais quoi penser des produits qui nous arrivent des terres contaminées de pesticides, et comment le savoir? Probablement, qu'il est préférable de se nourrir d'aliments qui poussent dans un sol de bonne qualité, sans produits chimiques et encourager les gens qui prennent le temps de prendre soins de notre terre et notre santé.
Acheter biologique amène à prendre soins de nous et de notre future. Nous voulons tous un monde meilleur. Beaucoup de gens diront qu'acheter biologique est beaucoup plus cher, et j'approuve. Mais plus nous achèterons biologique, plus la demande sera grande, plus il y aura des agriculteurs biologiques et plus il y aura des distributeurs qui pourront réduire leurs prix. Il est peut-être préférable de dépenser notre argent pour la nourriture de qualité et organique, plutôt que dans les prescriptions médicales! Il est temps de prendre soins de Mère Nature. Trouvez dans votre région qui sont les agriculteurs d'aliments biologiques. Renseignez-vous à votre épicerie d'aliments naturels. Il y a peut-être possibilités de savoir quels sont leurs produits saisonniers et s'ils sont présents à certains marchés durant l'année. Etablissez de nouveaux contacts avec eux, ils ont besoin de votre support pour pouvoir continuer à vous apporter de bon aliments sains, juste pour vous. Il y a peut-être des associations déjà existantes dans votre communauté qui sont centrées sur les aliments biologiques. Avoir un jardin est toujours une belle façon de se procurer certains fruits et légumes. Cela nous donne même la chance de s'en occuper, de les voir grandir et d'apprécier notre travail à la terre. Faites en sorte de vous trouver une bonne terre de qualitée, et organique bien sur! Très bonne énergie!!!
Pensez biologique n'est pas seulement pour la nourriture, mais un style de vie. De votre cuisine, vêtements, produits à nettoyer, récupération. Voici quelques trucs pour vous aider à être amicalement bio!!!
Pour remplacer les fibres synthétiques, choisir le coton biologique, le bambou, le chanvre, le maïs ou le soya. Choisissez de meilleures alternatives dans votre maison en utilisant des produits biodégradables, peintures non toxiques. Beaucoup de produits sont disponibles dans vos épiceries de produits naturels. Vous pouvez faire des recherches sur l'internet où vous trouverez un vaste choix. Une liste de site-webs est disponible dans la section "Autres sites internets "
Travaillons ensemble pour un monde meilleur et sauvons la planète. Réduisons, Réutilisons et Recyclons.
Voici quelques "recettes" pour nettoyer votre maison:
Nettoyeur en général: 30ml de vinaigre blanc, 1L d'eau
Poudre récurage: 250ml Bicarbonate de soude, 500ml d'eau
Elimination de moisissure: 10ml Huile d'arbre à thé, 500ml d'eau
Polisseur pour meuble: 5ml d'huile d'olive, 60ml de jus de citron ou vinaigre blanc
D'autres idées pour être amicalement-bio!!!
*Acheter des nettoyeurs non toxiques
*Recycler, Réutiliser
*Disposer les produits toxiques correctement
*Utiliser des linges au lieu de papier à mains
*Acheter biologique
*Faire attention à notre consommation d'eau
*Mettre les déchets dans les poubelles
*Co-voiturage
*Etc.
